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NordVoix Le Média du Nord
🍲 Patrimoine culinaire & Savoirs ancestraux

Recettes traditionnelles du Nord

ᓂᕿᓕᐅᕐᓂᖅ ᐅᑭᐅᖅᑕᖅᑐᒥ / ᒦᒋᒻ ᐅᔥᑖᐤ

Transmission culinaire des Premières Nations et des Inuits du Nunavik, d'Eeyou Istchee et de la Côte-Nord. Des plats de subsistance nourrissants nés du respect profond de la faune, de la toundra et des rivières boréales.